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報告と個人的お祝いを兼ねて「あきしろ」にお邪魔してきました。今回の目的は引退した高橋良吉杜氏の弟子が作る「田身の酒」。これ口の中に広がるコクと芳醇さが絶妙なハーモニーを奏でていて、師匠のお酒であったキレと旨味とはまた違った風合いさがとても美味しかったです♪